Давим из семян расторопши на дубовом прессе без нагрева. Расторопша — растение с горьким вкусом и репутацией у тех, кто следит за здоровьем печени.
Цвет — тсветло-зелёный с желтым. Вкус — травяной, выраженный. Запах — зелёный, насыщенный.
Как использовать: По чайной ложке натощак — классический приём. В смузи и соки — горечь маскируется. Не для кулинарии, вкус слишком специфичный для заправок.
Не жарить. Хранить в тёмном месте, после вскрытия в холодильнике. Срок годности: 6 месяцев.
